文献类型：期刊文章

作　　者：周荣[1] 王艳[1] 任吉君[1] 周小梅[1]

机构地区：[1]佛山科学技术学院园艺系,广东佛山528231

出　　处：《湖南农业大学学报（自然科学版）》

基　　金：广东省农业攻关项目(2007B020712003)

年　　份：2010

卷　　号：36

期　　号：5

起止页码：585-588

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、INSPEC、JST、RCCSE、ZGKJHX、ZMATH、核心刊

摘　　要：采用超临界CO2萃取技术,利用正交设计,对影响罗勒挥发油萃取工艺参数(萃取压力、萃取温度、萃取时间)以及挥发油成分进行了研究.结果表明,罗勒挥发油超临界CO2萃取工艺参数的最佳组合是:萃取压力为12MPa,萃取温度为45℃,萃取时间为2h,萃取率达0.761%.所获得的挥发油呈黄色半透明状,具芳香味.采用GC-MS对挥发油进行分析,共鉴定出30种化合物,主要成分为萜类物质,占总量的96.64%.相对含量最高的是芳樟醇,占69.83%,其次分别是(+)表-双环倍半水芹烯(6.73%)和1,8-桉叶油素(5.01%).

关 键 词：罗勒  挥发油 超临界CO2萃取 气相色谱-质谱法

分 类 号：O658.2]