文献类型：期刊文章

作　　者：于立博[1] 朱初开[2] 姬红梅[3]

机构地区：[1]新疆医科大学公共卫生学院,新疆乌鲁木齐830011 [2]新疆农业大学附属中学 [3]新疆乌鲁木齐县疾病预防控制中心

出　　处：《中国妇幼保健》

基　　金：新疆卫生厅青年科技基金项目〔Y200729〕

年　　份：2010

卷　　号：25

期　　号：28

起止页码：4096-4097

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的:了解小学生饮食行为及影响因素,为学生健康教育提供参考依据。方法:用整群抽样的方法抽取4所小学,对其中的1572名2～5年级小学生进行问卷调查。结果:在1572名小学生中能按时吃三餐的人占73.9%,绝大多数学生用餐时间过短,每天都吃零食的小学生占83.9%,大多数人喜欢油炸食品,喜爱含糖饮料的学生占58%,每天参加体育锻炼的学生占27.9%,每天参加家务劳动的学生占1.5%,从不参与家务劳动的学生占69.5%。结论:不良饮食行为在小学生中普遍存在,在家长和学生中开展营养知识教育、矫正不良饮食行为和卫生习惯是必要的。

关 键 词：小学生 饮食行为 健康教育

分 类 号：R153.2]