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婴幼儿奶瓶中迁移双酚A的高效液相色谱-电喷雾串联质谱检测方法研究
STUDY ON THE MIGRATION OF BISPHENOL A FROM BABY BOTTLES BY LIQUID CHROMATOGRAPHY - TANDEM MASS SPECTROMETRY
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]江苏出入境检验检疫局轻工产品与儿童用品检测中心,扬州225009
年 份:2010
卷 号:19
期 号:5
起止页码:42-45
语 种:中文
收录情况:CAS、JST、ZGKJHX、普通刊
摘 要:建立了婴幼儿奶瓶中双酚A(BPA)迁移量的高效液相色谱-电喷雾串联质谱(HPLC-ESI-MS/MS)测定方法。奶瓶食品模拟浸泡液经过弗罗里硅土玻璃层析柱净化,高效液相色谱分离,采用选择反应性监测模式(SRM)检测。以一级质谱得到的准分子离子m/z 227作为母离子,进行二级质谱(MS2)分析。选择MS2的碎片离子m/z 212、133、93定性确证,m/z 212作为定量离子定量。实验优化了质谱条件,并对二级质谱碎裂机理和特征离子进行了研究。测定结果的相对标准偏差不大于8.2%(n=7),回收率在87.7%~105%之间;检出限为2μg/L,能够满足欧盟、美国等对奶瓶中双酚A的限制要求。该法已成功应用于婴幼儿奶瓶中BPA迁移量的测定。
关 键 词:高效液相色谱-串联质谱法 双酚A 迁移量 婴幼儿奶瓶
分 类 号:O657.63]
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