期刊文章详细信息
气相色谱-质谱法检测食用油中的邻苯二甲酸酯
Study of Phthalates Detection in Oil by Gas Chromatography-mass Spectrometry
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]食品营养与安全教育部重点实验室天津科技大学,天津300457
基 金：天津市教委重点项目(NO.2006ZD19)
年 份：2010
卷 号：31
期 号：9
起止页码：127-130
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：建立液-液萃取和固相萃取(SPE)提取方法,结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用分析技术,检测食用油中的5种邻苯二甲酸酯类污染物的方法。该方法检测的最低浓度为10ng/g～20ng/g之间,回收率为75%～89%之间,并运用该方法对市售的塑料包装食用油进行了检测。
关 键 词：邻苯二甲酸酯 食用油 气相色谱-质谱 检测
分 类 号：TS227]
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