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期刊文章详细信息

馒头的起源及其文化意蕴探微    

ON THE ORIGIN OF STEAMED BREAD AND ITS CULTURAL CONNOTATIONS

  

文献类型:期刊文章

作  者:刘玉忠[1]

机构地区:[1]甘肃民族师范学院汉语系,甘肃合作747000

出  处:《河南工业大学学报(社会科学版)》

基  金:2009年度甘肃省教育厅第二批科研项目阶段性成果(0912B-06)

年  份:2010

卷  号:6

期  号:3

起止页码:6-9

语  种:中文

收录情况:NSSD、RWSKHX、普通刊

摘  要:馒头的历史源远流长,就馒头的起源及甘肃民间习俗中馒头的功能作了介绍与分析,同时阐释了馒头包含的文化意蕴。

关 键 词:馒头 起源  民间习俗 文化意蕴

分 类 号:TS971[轻工类]

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引证文献:

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同被引文献:

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