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中国绿茶抗龋物质的实验研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山东中医药大学附属医院,济南250011 [2]山东中医药大学 [3]解放军济南空军医院
年 份：1999
卷 号：6
期 号：7
起止页码：22-23
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、IC、JST、RCCSE、UPD、ZGKJHX、普通刊
摘 要：通过对中国绿茶多酚的提取,经对口腔致龋代表菌的抑菌试验、抗附着试验、葡萄基转移酶活性抑制试验及动物骨髓细胞微核实验等,证明茶多酚浓度为1.25％时,可完全抑制变形链球菌的生长,茶多酚浓度为0.025％～0.1％时,可减少变链菌的附着并有明显抑制变链菌葡萄基转移酶的活性。经微核实验表明茶多酚对人体无毒、无副作用和具有安全性。
关 键 词：茶 茶多酚 龋病 绿茶 抗龋物质
分 类 号：R931.71] R781.101[药学类]
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