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广州市肥胖儿童膳食营养状况及饮食行为研究
A Study on Nutritional Status and Dietary Behaviors of Obese Children in Guangzhou
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广东药学院营养食品卫生教研室,广州510240 [2]广州市海珠区教育局
年 份：1999
卷 号：20
期 号：2
起止页码：85-86
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1996、CAS、IC、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：目的：为探索肥胖儿童膳食营养状况及与饮食行为的关系。方法：对广州市区3所小学93名单纯性肥胖儿童进行了膳食及饮食行为的配对调查研究。结果：总热能、VB1和尼克酸摄入高于对照组，并有显著性意义。肥胖儿的皮脂厚度大于对照组（P＜0．01），在饭量、暴饮暴食等8个方面肥胖组与对照组有显著性差异。结论：肥胖儿童应减少热能摄入，增加体育煅炼。
关 键 词：营养 饮食行为 肥胖儿童
分 类 号：R153.2]
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