期刊文章详细信息
不同来源木聚糖酶及其组合对肉仔鸡生长性能和养分代谢率的影响
Combination of Different Sources of Xylanase on Growth Performance and Nutrient Metabolism Rate of Broilers
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]沈阳农业大学,沈阳110866 [2]沈阳禾丰生物技术公司,沈阳110179 [3]上海尤特尔生化有限公司,上海201201
年 份:2010
卷 号:41
期 号:3
起止页码:350-353
语 种:中文
收录情况:AJ、BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:为揭示不同来源和特性的木聚糖酶对饲喂玉米小麦型基础日粮的AA+肉鸡生长性能的影响,在玉米小麦基础日粮中添加不同来源的木聚糖酶:真菌酸性木聚糖酶、真菌中性木聚糖酶和细菌中性木聚糖酶及其组合酶,酶活均为12000IU·g^-1,组合酶为3种酶各4000IU·g^-1。试验将1050只1日龄AA+肉鸡随机分成为7组,每组5个重复,每个重复30羽,试验期42d。结果表明:木聚糖酶能提高1~21日龄、22~42日龄肉仔鸡的日增重(p〉0.05),显著降低1~21日龄、22~42日龄的料重比,分别为8.89%和11.90(p〈0.05),显著提高粗脂肪6.78%(p〈0.05)、钙、磷的表观代谢率分别28.66%和30.99%(p〈0.05),组合酶组好于单体酶组。
关 键 词:木聚糖酶 肉鸡 生长性能 养分表观代谢率
分 类 号:S828.5]
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