期刊文章详细信息
除内袋时间及摘叶对红富士苹果果实品质的影响
Effects of debagging time and picking off leaf on fruit quality of "Red Fuji" apple.
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]山东农业大学园艺科学与工程学院作物生物学国家重点实验室,山东泰安271018 [2]史丹利化肥股份有限公司,山东临沂276700 [3]北京市农林科学院林业果树研究所,北京100093
基 金:国家现代苹果产业技术体系(MATS)功能岗位专家项目;国家高技术研究发展计划项目(2008AA10Z219);国家科技支撑计划项目(2008BAD92B08);山东省自然科学基金项目(ZR2009DM015)资助
年 份:2010
卷 号:21
期 号:8
起止页码:1947-1952
语 种:中文
收录情况:AJ、BDHX、BDHX2008、BIOSISPREVIEWS、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、GEOBASE、IC、JST、PUBMED、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊
摘 要:研究了红富士苹果除内袋时间、摘叶时间和摘叶数量对冠层光照条件、果实品质及一年生枝条贮藏营养的影响.结果表明:除内袋时间适当提前可明显提高单果质量、果皮花青苷含量和果实着色面积(P<0.05),与9月30日(果实采前18 d)除内袋处理相比,9月24日(果实采前24 d)除内袋处理的单果质量、果皮着色面积和花青苷含量分别提高了10.98%、28.15%和13.44%,但除内袋时间对果实硬度、可溶性固形物和可滴定酸含量的影响差异不显著.当分别摘除果实周围15、30和45 cm以内的叶片后,果实周围的光照环境得到了明显的改善,3种摘叶处理均极显著提高了果实周围的相对光照强度(P<0.01),比摘叶前分别增加了70%、95%和115%;摘除果实周围30~45 cm以内的叶片有利于果皮着色和花青苷的积累;不同摘叶处理对枝条贮藏营养和第二年的萌芽率无显著影响.表明提前摘除内袋,并摘除离果实30~45 cm距离以内的叶片对果实外观及品质有明显促进作用.
关 键 词:红富士苹果 除袋 摘叶 果实品质
分 类 号:S661.1]
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