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肥料增效剂γ-聚谷氨酸的生产与应用
Production and Application of γ-polyglutamic Acid
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]沈阳红梅企业集团,辽宁沈阳110029
年 份：2010
期 号：8
起止页码：60-61
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：用50L发酵罐对枯草芽孢杆菌发酵生产γ-聚谷氨酸(γ-PGA)进行试验,结果表明,随着发酵过程的进行,发酵液中的碳源(葡萄糖)出现逐渐枯竭的趋势,若通过流加的方式补充葡萄糖,可以显著地提高γ-PGA的产量,发酵结束时γ-PGA的最高质量浓度可达到37.8g/L。经干燥回收的此发酵产物,可以明显提高小白菜的产量,减少小白菜生长过程中化肥的施用量,具有显著的增产节肥效果。
关 键 词：Γ-聚谷氨酸 生产 应用 肥料 增效剂
分 类 号：S145.9]
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