文献类型：期刊文章

作　　者：陈效儒[1,2] 张文兵[1] 麦康森[1] 谭北平[3] 艾庆辉[1] 徐玮[1] 马洪明[1] 王小洁[1] 刘付志国[1]

机构地区：[1]中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室,青岛266003 [2]通威股份有限公司,成都610041 [3]广东海洋大学水产经济动物营养与饲料实验室,湛江524025

出　　处：《水生生物学报》

基　　金：国家高技术研究发展计划863计划(2006AA100313)资助

年　　份：2010

卷　　号：34

期　　号：4

起止页码：731-738

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：以初始体重为(6.80±0.00)g左右的刺参(Apostichopus japonicus Selenka)为研究对象,在室内循环水系统中进行8周饲喂实验,研究饲料中添加不同梯度的甘草酸对刺参生长、免疫及其抗病力的影响。以基础饲料为对照组,在基础饲料中分别添加50、100和200mg/kg的甘草酸,共配制4种实验饲料。结果表明:饲料中添加甘草酸对刺参的成活率没有影响,各处理组均为100%。饲料中添加200mg/kg甘草酸可显著提高刺参的特定生长率(SGR)(P<0.05)。当饲料中甘草酸添加量为200mg/kg时,刺参体腔细胞一氧化氮合酶(NOS)活性和溶菌酶(LZM)活性显著高于对照组及其他添加组(P<0.05)。当饲料中甘草酸添加量为100和200mg/kg时,刺参体腔细胞O2-产量(COP)、超氧化物歧化酶(SOD)活性及酸性磷酸酶(ACP)活性均显著高于对照组及50mg/kg添加组(P<0.05)。100mg/kg的甘草酸同时还显著提高了刺参体腔细胞NOS活性和LZM活性(P<0.05)。50mg/kg添加组以上各免疫指标与对照组差异不显著(P>0.05)。养殖实验结束后,通过注射刺参腐皮综合症致病菌灿烂弧菌(Vibriosplendidus)进行刺参攻毒实验,攻毒后14d内对照组与50mg/kg添加组的累计发病率(分别为38.3%和36.7%)显著高于100和200mg/kg添加组(分别为30.0%和26.7%)(P<0.05)。实验可得到以下结论:(1)饲料中添加200mg/kg甘草酸可以提高刺参养殖的产量,同时可以提高刺参的非特异性免疫力和抗病力;(2)在研究中,全周期养殖期间投喂甘草酸不会产生免疫疲劳或其他副作用。

关 键 词：刺参 甘草酸 免疫力 抗病力 免疫增强剂

分 类 号：S963]