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期刊文章详细信息

河北省多种粮豆作物中微量元素锰、锌、铜、铬的测定    

Determination of Mn,Zn,Cu,Cr Microelements Containing in Many Grain and Bean of Hebei Province

  

文献类型:期刊文章

作  者:王春霞[1] 孙领霞[1] 李明伟[1] 武国超[1]

机构地区:[1]河北医科大学基础医学院医化教研室

出  处:《光谱实验室》

年  份:1999

卷  号:16

期  号:2

起止页码:194-196

语  种:中文

收录情况:CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、RSC、普通刊

摘  要:本文采用原子吸收分光光度法测定了河北省不同地区20种粮豆作物中的锰、锌、铜、铬四种微量元素的含量,并探讨了杂粮中四种微量元素含量与糖尿病食疗的关系。

关 键 词:粮食  豆类 微量元素  糖尿病  食疗  

分 类 号:TS210.1] R587.105[食品科学与工程类]

参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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二级引证文献:

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同被引文献:

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