期刊文章详细信息
高效液相色谱及液相色谱-质谱联用技术在保健食品检测中的应用
High Performance Liquid Chromatography and Liquid Chromatography-mass spectrometry used for Health Care Food Analysis
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]北京东方红航天生物技术股份有限公司,北京100190
年 份：2010
卷 号：73
期 号：8
起止页码：684-688
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：综述了近年来高效液相色谱和液相色谱-质谱联用技术在保健食品检测中的应用。这些应用包括保健食品中维生素、多不饱和脂肪酸、类胡萝卜素、多糖类、皂甙类和黄酮类营养物质的测定。
关 键 词：保健食品 高效液相色谱 液质联用 检测 应用
分 类 号：TS207.3]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
