文献类型：期刊文章

作　　者：郑培[1] 吴功才[2] 王海明[3] 方力[4]

机构地区：[1]浙江省标准化研究院,杭州310006 [2]杭州职业技术学院,杭州310018 [3]浙江省质量技术监督检测研究院,杭州310013 [4]杭州迅数科技有限公司,杭州310013

出　　处：《中国卫生检验杂志》

基　　金：浙江省科技厅钱江人才项目(2008R10011)

年　　份：2010

卷　　号：20

期　　号：7

起止页码：1795-1796

语　　种：中文

收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的:应用信息技术对食品安全状况进行实时监测,并对食品安全风险进行科学预警,为食品安全的科学监管提供高效的信息技术手段。方法:通过对食品安全综合评价指数与监测预警系统总体设计框架及基于XML的异构数据中心与资源共享平台、食品安全综合评价指标体系、食品安全综合评价指数模型、食品安全风险预警模型等四个关键技术的研究,实现系统功能。结果:成功研发了食品安全综合评价指数与风险监测预警系统,实现了预期功能。结论:信息技术为食品安全的科学监管提供了全新的技术支撑。

关 键 词：食品安全 检测数据 评价指标模型  监测预警模型  异构数据库

分 类 号：R115[公共卫生与预防医学类]