文献类型：期刊文章

作　　者：王红宁[1]

机构地区：[1]四川大学生命科学学院动物疫病防控与食品安全四川省重点实验室,四川成都610064

出　　处：《中国家禽》

基　　金：国家蛋鸡产业技术体系专项资助基金项目

年　　份：2010

卷　　号：32

期　　号：12

起止页码：1-4

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、JST、RCCSE、核心刊

摘　　要：作者于2010年3～4月,考察了美国有代表性的蛋鸡生产企业,参加了美国蛋品工业大会,与美国爱荷华州立大学的教授及研究人员就蛋鸡生产的育种技术、饲料技术、疫病防治技术、环境控制技术和养鸡福利等进行了详细讨论,对中国与美国蛋鸡生产过程中生物安全与疾病防控进行比较与思考,提出我国蛋鸡生产在疾病防控方面应该重点在从下几方面完善:①重点在养殖设施上进行投入和改进,如饮水系统、喂料系统、集蛋系统以及鸡舍通风系统,为疾病的控制提供良好的基础条件;②建立完善的病死鸡无害化处理的配套设施;③通过蛋鸡产业技术体系建设,组织有关岗位科学家针对我国主推品种,研究建立准确的疾病控制方案,建立完善的生物安全体系及技术规程;④通过蛋鸡产业体系建设,建立禽病监测平台和体系,充分发挥大学和研究院所的技术优势,加强与企业在疾病防控方面的合作与指导,开展培训,提高从业人员的技术水平,降低疾病风险,提高养殖效益、保障蛋品的质量安全。

关 键 词：中国  美国  蛋鸡 生物安全 疾病防控

分 类 号：S851.2]