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期刊文章详细信息

猪源肠道益生菌Z-16菌株的分离及耐受性研究    

  

文献类型:期刊文章

作  者:李佳[1] 王世英[1] 姜军坡[1] 张德全[2] 朱宝成[1]

机构地区:[1]河北农业大学生命科学学院,河北保定071001 [2]石家庄市动物防疫监督总站,河北石家庄050000

出  处:《江苏农业科学》

基  金:河北省石家庄市科学研究与发展计划(编号:08150142A)

年  份:2010

卷  号:38

期  号:3

起止页码:266-268

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2008、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:采集健康仔猪的粪便,筛选对病原指示菌大肠杆菌(Escherichia.coli)具有拮抗作用的芽孢杆菌益生菌株。通过初筛得到具有拮抗作用的菌株23株,复筛选出1株拮抗活性较高的菌株Z-16。通过形态观察和生理生化特征研究,初步鉴定该菌株为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)。菌株Z-16能耐受0.3%的猪胆盐,对pH值3.0的酸度有较强的抵抗力。用该菌株饲喂小鼠10 d后,小鼠生长正常、健活,解剖未见任何消化道病变,表明Z-16菌株对小鼠安全无毒,有望成为优良的益生菌菌株。

关 键 词:益生菌 芽孢杆菌 分离  鉴定  耐受性

分 类 号:Q93]

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同被引文献:

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