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马铃薯传入甘肃初探
Study on the Introduction of Potato in Gansu
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西北师范大学历史地理研究所,甘肃兰州730070
年 份：2010
期 号：2
起止页码：105-110
语 种：中文
收录情况：RWSKHX、普通刊
摘 要：关于马铃薯何时何地传入我国,学术界有不少研究,但关于甘肃马铃薯的传入与种植情况则鲜有专文论述。本文总结前人研究成果,又在发掘部分地方志史料及奏折的基础上,总结马铃薯传入甘肃的时间及其后空间发展演变情况,认为甘肃马铃薯的种植应在十九世纪六七十年代左右。首先从陕西与川陕鄂边境传入陇东南地区,随之缓慢扩散,至民国时已成当地人民口粮大宗。
关 键 词：马铃薯 洋芋 甘肃
分 类 号：S532]
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