文献类型：期刊文章

作　　者：吉前华[1] 郭雁君[1] 姚金明[2] 何锦洪[2]

机构地区：[1]肇庆学院果树研究所,肇庆学院生命科学学院,广东肇庆526061 [2]德庆县农业局,广东德庆526600

出　　处：《西南农业学报》

基　　金：国家级科技计划项目(星火计划)(2008GA780037);肇庆市科技计划项目(2009N029);肇庆学院科研项目(0740)

年　　份：2010

卷　　号：23

期　　号：3

起止页码：786-790

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本研究从不同生产水平的贡柑果园取样,分析了叶片中不同矿质元素的含量变异,探讨叶片矿质元素营养生理及其与果实品质形成的关系。本研究发现,不同园区的贡柑叶片中不同矿质元素含量有显著的差异,变异系数在0.20~0.49之间,其中Mn、P、Mg和Zn变异系数较大,其次是Ca,Cu,N,Na,K,和Fe。贡柑品质综合评价指出,可溶性固形物含量、果汁量、酸含量、种子数、果形指数、风味,是影响贡柑品质独特性、提高经济价值的主要指标。相关分析指出,贡柑叶片含N量与果实可溶性固形物含量（0.642＊）,Mg含量与风味（0.607＊）和果汁含量（0.719＊＊）呈显著正相关。Mn含量与果形指数呈显著负相关（-0.673＊）。不同果园贡柑叶片中N、Mg、Mn含量对果实的品质有显著影响,在贡柑的高产优质栽培研究中应给予充分的注意。

关 键 词：柑橘 贡柑 矿质营养 果实品质

分 类 号：S666.1]