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期刊文章详细信息

响应面分析法优选黄花菜多糖提取工艺    

Optimization of extraction conditions of polysaccharide in hemerocallis fulva by response surface methodology

  

文献类型:期刊文章

作  者:李盈蕾[1] 陈建华[2] 孙吉佑[1] 詹永成[1]

机构地区:[1]淮海工学院化学工程学院,江苏连云港222005 [2]江苏省海洋生物技术重点实验室,江苏连云港222005

出  处:《中国酿造》

基  金:江苏省海洋生物技术重点实验室开放课题(2008HS012)

年  份:2010

卷  号:29

期  号:7

起止页码:72-75

语  种:中文

收录情况:AJ、BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、FSTA、IC、RCCSE、UPD、ZGKJHX、核心刊

摘  要:优选黄花菜多糖的微波提取工艺条件。采用响应面分析法,以提取物中黄花菜多糖含量为指标,考察微波功率、萃取时间、料液比等因素对提取率的影响。优选出黄花菜多糖的最佳工艺为微波功率540W、萃取时间8.30min、料液比为1:18,该条件下黄花菜多糖提取率为11.15%。

关 键 词:响应面分析法 黄花菜多糖  提取工艺  

分 类 号:O658]

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