期刊文章详细信息
三峡地区旧石器时代人工用火遗迹的重要发现
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]重庆师范大学历史与社会学院 [2]重庆师范大学财务处,重庆400047
基 金：教育部人文社会科学研究项目基金资助"微痕考古研究"(项目批准号:09YJA780003)
年 份：2010
期 号：3
起止页码：95-98
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：人工用火是旧石器时代人类发明的最重要的技术之一;三峡是我国重要的化石人类遗迹分布区,也保存着很重要的人类用火遗存。在距今约8万年的旧石器时代中期,三峡地区古人类发明了世界上最早的"石烹法"炊食技术。该技术的发明,使三峡地区古人类成为世界上最早使用煮食方法加工熟食的人类。在旧石器时代末期,该技术迅速向我国其他地区传播。三峡地区不仅是世界上重要的古人类演化地区,而且也是研究早期人类用火技术和文化传播的重要地方。
关 键 词：人工用火 三峡 火塘 石烹法
分 类 号：K87]
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