期刊文章详细信息
羊肚菌的研究与利用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]南京野生植物综合利用研究所
年 份：1999
卷 号：18
期 号：1
起止页码：1-4
语 种：中文
收录情况：JST、普通刊
摘 要：本文对羊肚菌生态生物学特性、营养成分与功效及其开发利用现状与前景作了阐述。
关 键 词：羊肚菌 生物学特性 营养成分 保健功效 开发利用
分 类 号：S646.701]
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