文献类型：期刊文章

作　　者：刘闯[1] 王学龙[2] 豆显武[2] 李统帅[1] 王战义[1] 宫长荣[1]

机构地区：[1]河南农业大学烟草学院,河南郑州450002 [2]湖北省烟草公司襄樊市公司,湖北襄樊441000

出　　处：《浙江农业科学》

基　　金：国家烟草专卖局资助项目"密集烘烤优化工艺研究"(3300806156)

年　　份：2010

卷　　号：51

期　　号：3

起止页码：563-566

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：在装烟密度65 kg·m-3下,研究烟叶烘烤定色、干筋阶段分别采用1 450、960 r·min-1和960、720r·min-1的风机转速对烘烤成本、烤后烟叶化学成分、外观质量的影响。结果表明,经变频调速的烤房能明显降低烘烤成本;定色阶段风机转速为1 450 r·min-1更能满足烟叶烘烤过程中温、湿度需要,干筋阶段为720r·min-1时烘烤效果最好,烟叶化学成分更加协调,外观质量也有所提高。

关 键 词：密集烘烤 变频技术 叶间风速  

分 类 号：TS44]