文献类型：期刊文章

作　　者：罗莉[1] 王亚哥[1] 李芹[1] 汪福保[1] 陈时[1] 刘彪[1] 文华[2]

机构地区：[1]西南大学动物科技学院,淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室,重庆400715 [2]中国水产科学研究院淡水生态与健康养殖重点开放实验室,长江水产研究所,荆州434000

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：National Key Technologies R&D Programfor the11th Five-year Plan of China (2006BAD03B03);the Open Program of the Key Laboratory of Freshwater Ecology & Healthy Aquaculture,Chinese Academy of Fishery Sciences (2007FE0209)

年　　份：2010

卷　　号：22

期　　号：3

起止页码：616-624

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：试验选用体重(9.5±0.3)g的草鱼幼鱼,随机分成6个组,每组3个重复,每个重复20尾;以花生仁粕、酪蛋白及明胶为蛋白质源,分别饲喂缬氨酸水平为7.3～22.3g/kg的6组等氮半精制饲料(粗蛋白质含量为32%),经70d的生长试验研究其日粮缬氨酸的最适需求量。试验结果表明:日粮缬氨酸水平对草幼鱼的增重率、特定生长率、蛋白质效率、肌肉RNA/DNA比率、鱼体常规成分组成、消化酶活性、肝胰脏谷草-谷丙转氨酶和谷氨酸脱氢酶活性以及血液学指标都有显著的影响(P<0.05)。随日粮缬氨酸水平的增加,增重率、特定生长率、蛋白质效率及肌肉RNA/DNA比率均呈先升后降趋势,均在16.3g/kg组达到最大值(P<0.05)。以增重率、特定生长率、肌肉RNA/DNA比率为基础对饲料缬氨酸水平进行二次回归分析,确定草鱼幼鱼日粮(32%粗蛋白质)缬氨酸适宜需要量分别为15.6、15.1及16.0g/kg(日粮基础)或48.8、47.2及50.0g/kg(日粮蛋白质基础)。

关 键 词：草鱼幼鱼 需求  缬氨酸

分 类 号：S963.16]