文献类型：期刊文章

作　　者：许友卿[1] 李伟峰[1] 丁兆坤[1]

机构地区：[1]广西大学水产科学研究所,南宁530004

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：国家自然科学基金项目(30571448);NSFC-RSE国际合作项目(30711130272);高校博士点基金项目(20060560001);广西自然科学基金项目(桂科自0728014;桂科自0728011);广西大学重大项目(CC150008;CC150009)

年　　份：2010

卷　　号：22

期　　号：3

起止页码：551-556

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：多不饱和脂肪酸(PUFAs)是具有重要生物学功能的独特生物活性物质,是神经和其他细胞膜的重要组分,花生碳四烯酸(AA)和二十碳五烯酸(EPA)还产生类二十烷酸调节机体炎症、T淋巴细胞和B淋巴细胞功能。PUFAs通过影响机体脂类代谢、基因表达、细胞膜功能、机体免疫及血液生化特性等对鱼类生长、发育、免疫和存活发挥重要的作用。本文主要综述PUFAs对鱼类免疫的影响与机理,探讨PUFAs通过提高免疫力而增加鱼类特别是仔稚鱼成活率的调节,以便进一步深入研究PUFAs,更好地利用PUFAs,调控提高鱼类免疫力、生长、发育和成活。

关 键 词：多不饱和脂肪酸 免疫 成活 机理  鱼类

分 类 号：S963.733]