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江苏省小麦品质现状及优质小麦研究进展
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江苏省农业科学院农业现代化研究所 [2]徐州市农业科学研究所 [3]睢宁县农业局
年 份：1999
卷 号：27
期 号：1
起止页码：2-5
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1996、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：本文分析了江苏省不同麦区的小麦品质现状及发展趋势，探讨了发展优质专用型小麦生产的可能性与必要性。在徐淮麦区自然生态条件下，通过选用优质良种，辅之以优质高产栽培技术，可以生产出品质达到北美硬红冬水平的优质小麦。文章还就优质小麦商品基地建设的规划、实施意见等提出初步构想。
关 键 词：小麦 品质 优质 产业化
分 类 号：S512.103.3]
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