期刊文章详细信息
芹菜籽中总黄酮提取工艺条件的研究
RESEARCH ON THE EXTRACTION CONDITIONS OF TOTAL FLAVONOIDS FROM CELERY SEED
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]遵义医学院珠海校区生物工程系,广东珠海519041
基 金：遵义医学院珠海校区科研基金项目(CF2008356)
年 份：2010
卷 号：31
期 号：3
起止页码：61-64
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：采用甲醇回流法进行提取,通过UV光谱法进行定量,分析各种不同条件下芹菜籽中总黄酮的提取率,确定芹菜籽中总黄酮的最佳提取条件为:提取次数为2次、提取温度为60℃、甲醇体积分数为40%、料液比为1:40、回流时间为3h,提取率为1.67%。
关 键 词：芹菜籽 总黄酮 紫外分光光度法 正交实验
分 类 号：Q946.91[植物生产类]
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