期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]山东大学生物系
年 份:1999
卷 号:34
期 号:2
起止页码:13-14
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX1996、核心刊
摘 要:海藻糖(Trehalose,α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranoside)是一种非还原性二糖,广泛存在于海藻、酵母、霉菌、食用菌、虾、昆虫、高等植物等生物体内,是一种贮藏性碳水化合物。它具有保护生物细胞和生物活动性物质...
关 键 词:海藻糖 生物学功能 理化性质
分 类 号:Q946.3[植物生产类]
参考文献:
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引证文献:
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