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荔枝果皮超微结构的比较观察
Observation on LitchiPericarp Ultrastructure by SEM
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]华南师范大学生物技术研究所 [2]华南师范大学分析测试中心电镜室,广州510631
基 金：国家自然科学基金;广东省自然科学基金
年 份：1999
卷 号：16
期 号：1
起止页码：18-23
语 种：中文
收录情况：AJ、BDHX、BDHX1996、CAB、CAS、CSA、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、ZGKJHX、核心刊
摘 要：以黑叶、糯米糍、桂味、禾虾串荔枝品种为材料，应用扫描电镜比较观察了果皮的超微结构。所有品种的果面均由峰谷组成，峰即肉眼可见的龟裂片，谷即联接龟裂片的低洼部位，峰谷均由许多小突起构成。不同品种果面小突起的排列方式与突起程度有别。小突起受到破坏后，形成蜂窝状凹陷。小突起与蜂窝状凹陷的表面均呈皱褶的网状。果面普遍观察到微裂口与表皮毛。禾虾串上观察到特有的联接龟裂片的长条状组织。
关 键 词：荔枝 果皮 超微结构
分 类 号：S667.1]
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