文献类型：期刊文章

作　　者：夏远征[1] 王双双[2] 辛丘岩[3] 李冬梅[1] 朱蓓微[1]

机构地区：[1]大连工业大学生物与食品工程学院,辽宁大连116034 [2]SGS通标标准技术服务有限公司,辽宁大连116011 [3]大连獐子岛渔业集团股份有限公司,辽宁大连116001

出　　处：《食品与机械》

基　　金：国家"863"计划(编号:2007AA091804);国家"十一五"科技支撑计划(编号:2008BAD94B07);国际合作重大项目(编号:2006DFA32580)

年　　份：2010

卷　　号：26

期　　号：2

起止页码：54-56

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：采用小白鼠生物测试法对2007年5月至2008年12月间大连长海县海域内的主要经济贝类的麻痹性贝毒(PSP)污染情况进行监测。分析结果表明,不同种类的贝类PSP含量依次是:虾夷扇贝>紫石房蛤>海螺>鲍鱼;虾夷扇贝的PSP污染最为严重,且污染程度存在季节差异,夏春两季高,秋冬两季低。

关 键 词：贝类 PSP 毒化状况  季节变化  组织分布  

分 类 号：TS254.7]