期刊文章详细信息
“工学结合”模式在酒店执行中的问题及对策探讨——以广西经贸职业技术学院酒店管理专业为例
Problems and Solutions in Running Work-based Learning Mode in Hotel Managing——An Example of Hotel Management Major of Guangxi Economic & Trade Polytechnic
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广西经贸职业技术学院旅游系,广西南宁530021
基 金：全国供销合作职业技术教育学会高职教育工学结合人才培养模式专项课题<南宁市高职酒店管理专业工学结合质量和效果的实证研究>部分成果(GXXH0805)
年 份：2010
卷 号：25
期 号：2
起止页码：109-111
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：以对广西经贸职业技术学院酒店管理专业"工学结合"教学实践中学生及实习基地反馈意见的剖析为切入点,积极探索适应本专业发展的"工学结合"的道路,改进"工学结合"指导下的教学水平,提升学生的职业适应能力和就业质量。
关 键 词：酒店管理 工学结合 “2+1”模式 顶岗实习 反馈
分 类 号：G712]
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