期刊文章详细信息
卫生监督员处理细菌性食物中毒的方法探讨
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]邹城市卫生局卫生监督所,273500
年 份：2009
期 号：12
起止页码：126-126
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：为确保食品安全，防止食品污染和有害因素对人体的危害，及时处理和控制食物中毒等突发事故，要制定出食品卫生突发事件处理预案，建立统一的指挥系统，负责食物中毒等突发事故处理的全面组织和协调。
关 键 词：细菌性食物中毒 卫生监督员 突发事件处理预案 食品安全 有害因素 食品污染 突发事故 及时处理
分 类 号：R115[公共卫生与预防医学类]
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