文献类型：期刊文章

作　　者：张帆[1,2] 黄志强[1] 张莹[1] 李忠海[2] 王美玲[1]

机构地区：[1]湖南省检验检疫科学研究院,湖南出入境检验检疫局技术中心,食品安全科学技术湖南省重点实验室 [2]中南林业科技大学食品科学与工程学院,湖南长沙410004

出　　处：《色谱》

基　　金：湖南省科技专项--湖南省食品安全监控技术体系研究与示范课题(No.2009FJ1017)

年　　份：2010

卷　　号：28

期　　号：4

起止页码：348-355

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2008、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IC、JST、PROQUEST、PUBMED、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：建立了食品中20种氨基甲酸酯类农药残留量的高效液相色谱-串联质谱联用(HPLC-MS/MS)测定与确证方法。20种氨基甲酸酯类农药在0.005～0.1mg/kg范围内线性良好,相关系数为0.9917～0.9996;在0.005～0.025mg/kg范围内,20种目标物的回收率为51.2%～125.0%,相对标准偏差为1.4%～19.8%。该方法准确、灵敏、快速,可满足国际上对食品中这20种氨基甲酸酯类农药残留量的检测需要。

关 键 词：高效液相色谱-串联质谱法 残留分析  氨基甲酸酯类农药 食品

分 类 号：O658]