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生物技术在黄牛脏器等副产物上的综合利用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]安徽省生物工程中心实验室 [2]安徽省阜阳生化制药厂
年 份：1998
卷 号：15
期 号：6
起止页码：40-40
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、PROQUEST、WOS、ZGKJHX、ZR、普通刊
摘 要：１前言近年来，迅猛发展的生物技术，在农业、医药、食品、能源、冶金、环保等许多领域得到了广泛应用，已经形成了一个新兴的生物技术产业，被国家列为高技术领域。现结合一些实际情况，论述生物技术在安徽省黄牛脏器等副产物的加工和综合利用上的应用前景，并提出几点建...
关 键 词：黄牛 脏器 生物技术 副产物利用
分 类 号：TS251.9] TQ464.5[食品科学与工程类]
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