文献类型：期刊文章

作　　者：张国发[1,2] 崔玉波[3] 尤娟[2] 张虹[1] 徐长君[1]

机构地区：[1]大庆师范学院生命科学系,黑龙江大庆163712 [2]南京农业大学农业部作物生长调控重点开放实验室,江苏南京210095 [3]大庆师范学院教务处,黑龙江大庆163712

出　　处：《土壤通报》

基　　金：大庆师范学院基金项目"钾素对稻米品质影响的生理机制研究"(YZQ001)资助

年　　份：2010

卷　　号：41

期　　号：2

起止页码：413-416

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：以粳稻品种空育131为试材,研究不同钾肥用量对其产量构成和品质性状的影响,为寒地水稻生产的合理施肥提供依据。结果表明,施用钾肥显著提高了有效穗数、穗粒数、稻谷产量和整精米率,降低了垩白粒率和胚乳直链淀粉含量,而对结实率、千粒重、糙米率、垩白面积和垩白度的影响较小;施钾使胚乳中总氮和蛋白氮含量增加,并提高蛋白氮比例,改善营养品质;施钾降低了糊化开始温度、冷胶黏度、回复值和消减值,提高了最高黏度、热浆黏度和崩解值,各特征值以回复值受影响最大。钾肥对水稻产量构成、品质指标及淀粉黏滞性谱特性的影响,在一定的范围内随施用量增加变化较明显,达到一定用量后继续增施钾肥效应减弱;试验条件下,以90.0kghm-2K2O的施用量较佳。

关 键 词：施钾量 产量构成  品质性状 淀粉黏滞性谱  寒地水稻

分 类 号：S511]