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期刊文章详细信息

对中国餐饮业发展情况的分析    

  

文献类型:期刊文章

作  者:雷锬[1]

机构地区:[1]广东技术师范学院经济与贸易学院,广东广州510665

出  处:《经济师》

年  份:2010

期  号:4

起止页码:48-50

语  种:中文

收录情况:NSSD、RCCSE、RWSKHX、普通刊

摘  要:不同的民族和国家存在着各具特色的饮食文化,具有浓郁的民族性和多样性特点。要了解中西方饮食文化差异与不同,理解其深刻的文化内涵,探究其文化底蕴,促成文化进一步交流、互补与兼容。

关 键 词:饮食文化 文化差异 第三产业 餐饮业

分 类 号:F719]

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同被引文献:

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