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酵母源生物饲料蛋白质含量检测方法评估
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]武汉工业学院 [2]武汉工业学院农副产品蛋白质饲料资源教育部工程研究中心 [3]安琪酵母股份有限公司
年 份：2010
期 号：5
起止页码：29-30
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：酵母源生物饲料是以酵母为载体，依托现代生物技术，运用微生物发酵和酶解工艺，而获得的具有特定功能和营养性的饲料和饲料添加剂产品。本试验分别采用了凯氏定氮法、Folin-酚法和考马斯亮蓝法对饲用高活性干酵母、酵母细胞壁多糖和复合酵母进行蛋白质含量的测定。
关 键 词：饲料蛋白质含量 生物饲料 母源 高活性干酵母 Folin-酚法 评估 检测 现代生物技术
分 类 号：S965.112]
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