文献类型：期刊文章

作　　者：张昊[1] 郇正玉[2] 彭姝[1] 高艾英[1]

机构地区：[1]泰安市产品质量监督检验所,山东泰安271000 [2]泰安市质量技术监督局,山东泰安271000

出　　处：《山东农业科学》

基　　金：泰安市科技局2008年科技引导计划项目

年　　份：2010

卷　　号：42

期　　号：3

起止页码：90-92

语　　种：中文

收录情况：JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：采用乙腈超声提取,c18柱、psa柱净化的方法进行样品前处理,气质色谱法分离特征离子碎片定性,外标法定量,建立了豆芽中10种有机磷农药残留的气相色谱—质谱检测方法。结果表明：该方法前处理简单,样品杂质较少,分离较好,无明显杂峰,10种农残标准曲线相关系数在0.9901～0.9988之间;定量检出下限（s/n =10 ,n=3）在2.6～3.8 μg/kg之间;测定结果的绝对误差小于算术平均值的5.2%～13.5 %,回收率60%～80%。对泰安13个农贸市场26个批次豆芽产品进行检测,10种有机磷农药残留均为未检出,单项合格率100%。

关 键 词：豆芽 气相色谱质谱法 有机磷 农药残留

分 类 号：X836.02] O657.71]