期刊文章详细信息
超滤膜法提取茶叶中茶多酚的研究
STUDY OF THE EXTRACTION OF TEA POLYPHENOLS(TP) FROM TEALEAVES BY THE ULTRAFILTRATION
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]中州大学化工系 [2]郑州粮食学院成教学院 [3]郑州工业大学化工学院
基 金:河南省科委1997年科技攻关项目
年 份:1998
卷 号:19
期 号:4
起止页码:76-79
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:采用超滤膜法成功地从茶叶浸出液中提取了高纯度茶多酚。
关 键 词:茶多酚 分离 超滤膜 提取
分 类 号:TS202]
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