期刊文章详细信息
高新技术在现代食品工业中的应用──超临界流体萃取技术 ( EI收录)
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]北京市食品研究所,100076 [2]国内贸易局科技质量管理中心,100801
年 份：1998
卷 号：19
期 号：12
起止页码：4-7
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1996、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
关 键 词：超临界流体萃取 食品工艺学 萃取
分 类 号：TS201.1]
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