期刊文章详细信息
玉米浆制取菲汀的工艺研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]青岛大学理工学院化学系 [2]南京农业大学食品科技学院
年 份：1998
卷 号：19
期 号：6
起止页码：24-25
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1996、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：研究了以玉米浆为原料，通过除杂、中和、沉淀、过滤、精制等过程制取菲汀的生产工艺，提出了可靠的工艺参数与分析化验方法。
关 键 词：浸泡 玉米浆 有机磷 菲汀
分 类 号：TS210.9] TQ132.2[食品科学与工程类]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
