期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]《新知客》编辑部
年 份:2010
期 号:5
起止页码:71-71
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:氧气、水分和阳光,缺少一样我们都没法活,可是当它们“恩泽”我们的食物,却会把牛奶变酸,会使鲜肉腐败,会让蜜饯发出油臭。 这就是食品包装存在的理由。科技的发展让我们在与时间争夺食物的“战争”中获得越来越多的主动权。
关 键 词:食品包装 主动权 食物 牛奶 鲜肉 蜜饯
分 类 号:TS206] G212[食品科学与工程类]
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