期刊文章详细信息
百合的营养成分与保健作用
The Nutritive Ingredients of Lily and the Function of Health
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]黄山学院旅游系,安徽黄山245041
年 份：2010
卷 号：29
期 号：1
起止页码：44-46
语 种：中文
收录情况：JST、普通刊
摘 要：百合富含多种营养和生物活性成分,具有抗癌,止咳祛痰平喘,镇静催眠,降血糖,以及抗疲劳提高免疫力的功能特性。综述了百合的保健功能及营养成分。
关 键 词：百合 营养 保健 功能
分 类 号：S644.1]
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