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期刊文章详细信息

氨基酸保健品最新应用进展初探    

  

文献类型:期刊文章

作  者:李静[1]

机构地区:[1]天津药业集团有限公司,天津300171

出  处:《天津科技》

年  份:2010

卷  号:37

期  号:1

起止页码:72-73

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:氨基酸的保健功能一直为人们所关注,它可广泛应用于医药、食品、农牧渔业、农药、化妆品、保健品等领域。重点介绍了氨基酸近年来在保健品上的最新应用进展情况,指出未来国际国内氨基酸保健品市场发展潜力巨大。

关 键 词:氨基酸 保健品 进展  

分 类 号:TS218] Q517[食品科学与工程类]

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同被引文献:

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