期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]天津药业集团有限公司,天津300171
年 份:2010
卷 号:37
期 号:1
起止页码:72-73
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:氨基酸的保健功能一直为人们所关注,它可广泛应用于医药、食品、农牧渔业、农药、化妆品、保健品等领域。重点介绍了氨基酸近年来在保健品上的最新应用进展情况,指出未来国际国内氨基酸保健品市场发展潜力巨大。
关 键 词:氨基酸 保健品 进展
分 类 号:TS218] Q517[食品科学与工程类]
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