文献类型：期刊文章

作　　者：张黎明[1] 杨鑫[1] 曹宇[1] 高文远[2]

机构地区：[1]天津科技大学生物工程学院,天津市工业微生物重点实验室,天津300457 [2]天津大学药物科学与技术学院,天津300072

出　　处：《食品研究与开发》

年　　份：2010

卷　　号：31

期　　号：1

起止页码：12-16

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：研究山楂叶总黄酮的水浸提和大孔吸附树脂纯化耦合工艺。重点探讨采用水浸提法提取山楂叶总黄酮的最佳工艺条件。试验结果表明:山楂叶黄酮类化合物的最优水提工艺参数是料液比为1:20(g/mL),浸提时间为120min,提取次数2次。在此条件下进行回流提取,山楂叶总黄酮的提取率达到87.2%。采用水浸提法与D101型大孔吸附树脂耦合对山楂叶总黄酮进行吸附纯化,该树脂对总黄酮的动态吸附率大于80%,稳定性试验重复次数为5,以体积分数70%乙醇为洗脱剂时解吸率大于86%。山楂叶总黄酮经上述工艺分离纯化后,得率为1.9%,纯度为82.8%。

关 键 词：山楂叶 黄酮类化合物 水浸提 大孔吸附树脂 纯化

分 类 号：TQ461[化工与制药类]