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农药残留对农产品安全的影响及农户对农药残留的认知与影响因素的文献综述
Literature Review of the Effects of Pesticide Residue on Agri-food Safety,Farmers'Perception on Pesticide Residue and the Influencing Factors
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江南大学江苏省食品安全研究基地,江苏无锡214122
基 金：国家自然科学基金项目(70901034);2009年度江南大学博士研究生科学研究基金项目资助
年 份：2010
卷 号：38
期 号：4
起止页码：2098-2101
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、JST、RCCSE、核心刊
摘 要：综述了2000年以来国内外有关农药残留对农产品安全的影响、农户对农药残留的认知与影响因素等方面的文献,并结合我国的实际进行了简要的评述,以期为深入展开农药残留对农产品安全影响的研究注入新的视角。
关 键 词：农药残留 农户认知 农产品安全 影响因素
分 类 号：F304.2]
参考文献：
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引证文献：
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同被引文献：
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