期刊文章详细信息
从“三鹿奶粉”事件看我国政府的食品安全监管
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]湖南商学院人事处,湖南长沙410205 [2]湖南商学院财务处,湖南长沙410205
年 份：2010
卷 号：7
期 号：1
起止页码：75-77
语 种：中文
收录情况：NSSD、普通刊
摘 要："三鹿奶粉"事件的发生将公众的注意力再次集中到政府的监管层面上。文章从4个方面深入分析了我国食品安全监管的突出问题:初级原料生产者监管缺失、监测预警体系缺位、农产品加工产业链失衡以及政府监管失控,并从政府监管组织结构、综合监管手段以及政府监管外部环境等方面提出了我国政府监管食品安全的对策。
关 键 词：三鹿奶粉事件 食品安全 政府职能 监督执法
分 类 号：F203]
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