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期刊文章详细信息

慈溪市蔬菜农药残留时空变化及质量安全风险评估    

The temporal-spatial dynamic changes of pesticide residues in vegetables and the risk evaluation of the vegetable quality and safety in Cixi City

  

文献类型:期刊文章

作  者:王冬群[1] 韩敏晖[1] 陆宏[1] 罗湖旭[2] 胡仕孟[2] 岑伟烈[1]

机构地区:[1]慈溪市农业监测中心,浙江慈溪315300 [2]慈溪市农业局,浙江慈溪315300

出  处:《浙江农业学报》

年  份:2009

卷  号:21

期  号:6

起止页码:609-613

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2008、CAB、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:对慈溪市农产品批发市场、散户种植和蔬菜生产基地的7大类500个蔬菜样本的20种农药残留情况进行了定点跟踪监测。结果表明,2008年蔬菜农药总残留量具有先上升后下降的动态变化趋势;其中豆类、茎类和叶菜类蔬菜农药残留超标率高于其他种类蔬菜,散户蔬菜高于农批市场蔬菜和基地蔬菜;从安全指数和农药污染综合值评价,乙酰甲胺磷、三唑磷、氧乐果、毒死蜱、氰戊菊酯和氯氟氰菊酯是影响慈溪市蔬菜质量安全的主要因素。

关 键 词:蔬菜 农药残留 动态变化  安全指数  风险评估

分 类 号:S481.8]

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同被引文献:

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