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期刊文章详细信息

低蛋白日粮对肉仔鸡生长性能和屠宰性能的影响    

  

文献类型:期刊文章

作  者:崔玉铭[1] 齐利枝[1] 胡大君[2] 史彬林[1] 王海鸽[1] 王淑琴[1] 郭祎玮[1] 史光华[3]

机构地区:[1]内蒙古农业大学动物科学与医学学院 [2]内蒙古自治区赤峰市家畜改良站 [3]中国合格评定国家认可中心技术处

出  处:《饲料工业》

年  份:2010

卷  号:31

期  号:2

起止页码:42-45

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2008、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:试验选择1日龄健康AA+肉仔鸡180只,随机分为3个日粮处理组,每个处理6个重复,每个重复10只,进行为期42d的饲养试验,旨在研究低蛋白日粮对肉仔鸡生长及屠宰性能的影响。各组日粮粗蛋白水平在前3周分别为21.00%、19.50%和18.00%,后3周分别为19.00%、17.50%和16.00%。试验结果表明:当前期和后期日粮中蛋白水平降低1.5个百分点时,肉仔鸡生长性能无显著变化(P>0.05);降低3个百分点时,平均日增重和日采食量极显著下降(P<0.01),而肉料比无显著变化。21日龄时,两个低蛋白日粮组腹脂沉积显著高于对照组(P<0.05),降低3个百分点的低蛋白日粮组,其全净膛率显著低于对照组(P<0.05),而其他屠宰性能指标均无显著的组间差异(P>0.05);而在42日龄时,降低1.5个百分点的低蛋白组,其屠宰率显著高于其他两组(P<0.05),两个低蛋白组的半净膛率显著高于对照组(P<0.05),而其他屠宰性能指标均无显著的组间差异(P>0.05)。

关 键 词:低蛋白日粮 肉仔鸡 生长性能  屠宰性能

分 类 号:S831.6]

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同被引文献:

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