期刊文章详细信息
荧光分析法测定水发食品中过氧化氢残留量
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]湖北省天门市疾病预防控制中心,431700
年 份：2009
卷 号：20
期 号：6
起止页码：64-65
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
关 键 词：过氧化氢残留 水发食品 残留量 荧光分析法 测定 食物中毒事件 食品添加剂 强氧化剂
分 类 号：R155.3] R155.5[公共卫生与预防医学类]
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