文献类型：期刊文章

作　　者：宋稳成[1,2] 单炜力[1,2] 叶纪明[2] 李子昂[1] 周志强[1] 潘灿平[1]

机构地区：[1]中国农业大学理学院,北京100193 [2]农业部农药检定所,北京100125

出　　处：《农药学学报》

基　　金："十一五"国家科技支撑计划课题(2006BAK02A04);现代农业产业技术体系项目(nycytx-18-G15-03)

年　　份：2009

卷　　号：11

期　　号：4

起止页码：414-420

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2008、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：介绍了国际食品法典委员会、欧盟、美国、日本、加拿大、澳大利亚、新西兰和中国的食品及农产品中农药最大残留限量(MRLs)标准的现状,评述了制定MRLs的最新进展、各国MRLs标准体系的组成及发展趋势,通过对比分析,指出了我国在此领域存在的差距,主要表现在标准数量少、协调性差、风险评估及其基础研究工作薄弱、标准制定及修订机制不健全、标准更新不及时等。建议针对我国农药残留标准体系存在的问题,制定长远规划,加强农药MRLs标准制定及修订所需基础性数据的研究和调查工作,理顺相关标准制定与农药登记管理部门间的关系,加强国际合作和交流,及时掌握相关国际组织和其他发达国家在MRLs标准及食品安全管理方面的最新动态。

关 键 词：农药 最大残留限量标准  现状  发展趋势  

分 类 号：S481.8]